當冷風機工作在溫度低于0℃以及低于空氣露點時，在蒸發器表面就開始結霜，隨著運轉時間的增加，霜層會越來越厚。較厚的霜層會導致兩個主要問題：一個是傳熱熱阻增加，蒸發器盤管內的冷量無法有效的穿過管壁和霜層傳遞到冷庫內；另一個問題：較厚的霜層對風扇電機來說形成了較大的風阻，導致冷風機風量降低，同樣降低了冷風機的傳熱效率。以下是幾個關于冷風機（蒸發器）結霜問題給出了一些應對措施：

　　1、冷庫內相對濕度較大引起蒸發器結霜嚴重

　　結霜原因：冷庫在上貨時庫門頻繁開關，并且每次開門時間很長，導致外部熱空氣持續大量地侵入庫內。

　　建議措施：冷庫門處加裝門簾或風幕機，隔絕外部熱空氣侵入，同時規范冷庫使用，做到及時關門；另外，建議冷風機選型時應選擇大片距和變片距型號，并增加風筒電加熱器保護電機安全運轉。

　　2、冷風機安裝位置不正確導致蒸發器結霜嚴重

　　結霜原因：冷風機安裝在冷庫門上方，當庫門打開時，如果冷風機正在運行，冷庫外熱空氣直接被吸入到冷風機內部，同時水蒸汽也凝結在冷風機外殼和風機網罩上。

　　建議措施：將冷風機安裝在遠離冷庫門的位置，避免開門時外部熱空氣直接被吸入到冷風機內。

　　3、除霜不凈導致蒸發器表面結冰

　　結霜原因：由于除霜時間不夠，加上除霜復位探頭位置不合理，導致蒸發器化霜不凈時就開機運轉，蒸發器局部霜層經過多個循環后結成冰狀并且積累變大。

　　建議措施：電除霜型號——重新設置除霜周期和除霜時間，并留出足夠的排水時間并檢查除霜復位探頭位置是否正確；水沖霜型號——調整除霜水量并確認水管管徑是否合理，確保蒸發器上每一結霜部分都被水沖刷干凈徹底。

　　4、冷風機排水管在庫外未做回水彎

　　結霜原因：冷風機排水管伸出庫外部分未做回水彎，導致本庫制冷運行，若其他庫閑置不用時，將其他庫內熱空氣吸入到冷風機排水盤下部形成結霜和結冰現象。

　　建議措施：每一臺冷風機的排水管伸出庫板外部分都必須做獨立的回水彎，防止制冷運行時外部熱空氣侵入。